Das Spezielle an diesem Whisky ist, dass er in den "Swiss Midlands" destilliert wurde, da in den klassischen Anbaugebieten keinerlei Bio-Whisky aufzufinden war. Er wurde 3 Jahre lang in Eichenholzfässern und Fässern, in denen schon andere Edelbrände gelagert waren, gereift. Dadurch erhält er sein mildes, zugängliches Aroma.